頚城酒造 上越市(久比岐)

頚城酒造の酒造り

任意農業者団体「柿崎を食べる会」の

みなさんに酒米をつくってもらい、
その酒米と名水を用い酒造り。

柿崎の名水で農業を営み地域の力により醸され、地域に愛される酒。

 

真の柿崎の地酒でありたいとの強い想いを抱き酒造りに邁進しています。。

生きる根本とも言える「食」のなかで、料理を引き立て人を紡ぎ、幸せな時間を

生み出せたら・・。。そんな「至高の脇役」になりたいと願う地元柿崎の蔵元です。

 


久比岐 普通酒

 

糖類無添加の普通醸造酒。やや辛口。旨みがあり後味の切れる、晩酌向きのお酒です。

 

1800ml 1858円

 

(度数 15)