ヤマイの稲穂

当店では、お米やお酒は勿論のこと、御贈答品やお祝い酒など

稲穂をお付けしています。

一年分を低温加湿倉庫にて、エイジレスパックの小分けにして

保存管理しています。

従来は、茶色に実り変色したものをお付けしておりましたが、

長い時間をかけてようやく納得の緑の稲穂を御用意出来るように

なりました。

 

    自分で 稲刈りし、真心込めて1本1本丁寧に干してお作りしています。

 30年度産も「こしいぶき」で作りました。