季節限定の酒  春のお便り




①越路乃紅梅「うすべに」純米原酒


 

早春にしぼられたこの季節限定の「春純米 無濾過生原酒」です。発酵由来の炭酸ガスを僅かに感じられる、爽やかで軽やかな陽春にふさわしい味わいをお楽しみください

 

 

   原料米:五百万石

   精米歩合:60%

   アルコール度数:16度

 

   1800ml 3,300円

     720ml  1,760円


②吟田川「氷の雫」無濾過大吟醸生原酒


 山田錦のみを使って精白40%まで磨き、

名の通り、袋で吊るして滴る

「雫」を集めた究極の酒。

 手間暇惜しまず作られたこの酒は、華やかな

香りと雪解け水を想わせる口当たりが

まろやかな逸品です。

 

 毎年大人気のビンテージにも拘った

 旨い大吟醸です。

 

 

価格:3,180円(税込)

 

                           

 

                         酒米:山田錦

                         精白:40%

                         アルコール度数:17,5%

                         日本酒度:+4(辛口)

                         容量:720ml

 

               


③潟舟 春のにごり


 

新酒の新鮮さともろみのまろやかさが、絶妙のハーモニーを奏でます。

 

     原料米:越淡麗

     精米歩合:60%

     アルコール分:16度

     日本酒度:-10.0

     酸度:1.7

 

  720ml 1,320円(税込)

 

 


④天神囃子 純米吟醸生原酒


 

新潟の酒米「越淡麗」100%で醸したお酒。

華やかながら上品な香りと、搾りたての

すっきりとした旨みが特徴です。

 

 

     原料米:越淡麗

     精米歩合:50%

     アルコール分:17度

     日本酒度:-3

     

 

 1800ml  4,950円

   720ml  2,475円(税込)


⑤天神囃子 純米吟醸生原酒「越天翔」

 

麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に

「亀の尾」を共に50%まで精米し、

低温でゆっくりと醸したお酒。

香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。

 

 

原料米:亀の尾

 精米歩合:50%

       アルコール分:17度

       

 

 

720ml 3,025円 

 

限定250本 シリアルナンバー付


⑥天神囃子 大吟醸生原酒「越天翔」


 

新潟の酒米、「越淡麗」を100%使用し、そのお米を39%まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。

 

 

 

    原料米:越淡麗

   精米歩合:39%

 アルコール分:17度

 

 

720ml 3,850円

 

限定250本 シリアルナンバー付


⑦米百俵 六郎治 純米吟醸生酒


 

米百俵 蔵の宝 六郎次 純米吟醸生酒(黒)は

「にいがたの名工」に選出された経歴を持つ名杜氏「郷六郎次」氏の名を冠した蔵こだわりのお酒

 

長岡市大積地区で栽培された越淡麗を50%まで磨いた純米吟醸無濾過生酒です。

炭素濾過を一切行わない為、十分に滓(おり)下げした後に上澄みを瓶詰しています。

 

 

     原料米:越淡麗

     精米歩合:50%

     アルコール分:16度

     日本酒度:±0

 

      1800ml   3,520円 

                      720ml   1,760円 

 

入荷待ち  ご予約承ります 

 


⑧天神囃子 縄文の焔(甕入り)


このかめ酒は、今まで酒蔵で働く者しか味わうことが出来なかった、

滓(オリ)のからんだ搾ったばかりの原酒をかめに詰めたものです。

 

生まれたままの味わいを生かすために濾過も火入れも一切していない本当の生酒です。

心通う方々と かめ酒を囲みながら楽しい一時を・・・。

柄杓でつぎあう酒は格別でしょう。

 

(アルコール度数:20度)   

    

*残り僅かとなりました。 

 

1升入 (柄杓付き・化粧箱入り)  5,500円

 


⑨米百俵 純米酒生原酒


 

特別純米のしぼりたて無濾過生原酒

瑞々しい香味と、フレッシュなお米の旨み

 

栃倉酒造が裏山の横井戸から湧き出る、清らかな仕込み水を使用して醸す、 今期のしぼりたて新酒

 

 

       精米歩合:57%

    アルコール度数:18度

       日本酒度:±0

         酸度:1.7

      アミノ酸度:1.2

 

 

720ml 1,650円


⑩ 米百俵しぼりたて原酒


 

限定の新酒、芳醇な香りとコクが

魅力。フレッシュさと蔵の風味を感じさせる余韻を味わっていただきたい、しぼりたての原酒です。水を加えて調整していませんので、

アルコール度数は高め。少しずつゆっくりと…またはロックでお楽しみください。

 

 

       精米歩合:57%

   アルコール度数 :19度

 

 

720ml 1,595円

       

お米や食品と同梱包致します!